Необходими продукти:
Още: Как да имаме най-хрупкавите броколи на фурна
Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца
лук - 1 глава
чесън - 3 скилидки
зехтин - 6 с.л.
Още: Толкова пухкав омлет не сте яли! Само 3 съставки и е готов за 20 минути
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени картофи
моркови - 2 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени тиквички
Още: Тази турска доматена крем супа си е спечели заслужена репутация - ето каква ѝ е тайната
картофи - 2 бр.
жълта ряпа - 1 бр.
кайма - 150 г
Още: Как се приготвя известната турска баница с прясно мляко
Още: Тази турска крем супа от червена леща гони лошото настроение за броени минути
ориз - 150 г
черен пипер - 1/2 ч.л
босилек - 1 ч.л.
червен пипер - 1 ч.л.
кимион - 1/2 ч.л.
сол
Начин на приготвяне:
Лукът, чесънът и морковите се нарязват на дребно и в тенджера със зехтина се задушават до омекване.
Долива се 2 л вода, добавят се нарязаните картофи и ряпата, също и босилек, черен и червен пипер, и се оставя да кипне.
През това време се оформят топчетата от ориза и каймата, овкусени с кимион и черен пипер.
Добавят се в кипящата вкусна супа топчета и се варят 20 минути.
Накрая се слага сол на вкус.
Перфектната супа с топчета се сервира гореща.
