X
 
 

Пълнените чушки на Боян

3907 0
photo of Пълнените чушки на Боян
Снимка: Thinkstock / Guliver
Необходими продукти:

75 гр. ориз

50 гр. домати

50 гр. лук кромид стар

50 гр. стафиди

1/4 пакетче канела на прах

2 бр. карамфил зърна

1 бр. яйчен белтък

300 гр. червени чушки

20 мл. бульон зеленчуков

20 мл. олио

Начин на приготвяне:

1. Сварете ориза в подсолена вода за 20 минути

2. Нарежете доматите и лука на ситно и ги прибавете към ориза

3. Добавете стафидите и разбития на сняг белтък

Пълнени чушки по вълчидолски

Днешната рецепта е вкусна и диетична. Няма почти никакви мазнини и е много подходяща при проблеми с жлъчката, черния дроб, панкреаса. ...

4. Срежете чушките по дължина и ги напълнете със сместа

5. Сложете ги в тавичка и залейте с бульона и олиото

6. Печете 10-15 минути

7. Сервирайте ги топли или студени, според вкуса.

източник: kulinar.bg

Actualno.com

Етикети:

Рейтинг: 5 от 5. Гласували общо: 1 потребители
Последно в Актуално