Пържената РАЗЯДКА, която очарова домакините

Днес ще ви споделим рецептата за една пържена разядка, която определено се превърна в хит сред домакините.

Пролетната разядка, готова за 10 минути

Основата цел на разядките е да подсилят апетита ни и да ни подготвят за основното блюдо. Често пъти обаче се случва да се заситим единс...

Прочети повече

За направата й се използват следните няколко продукта:

• червен лук - 1 бр.;
• чесън - 2 скилидки;
• чушки - 2 бр. зелена;
• чушки - 2 бр. червена;
• домати - 1 бр. малък;
• зехтин;
• сол;
• черен пипер;
• чубрица;
• копър;
• извара - 150 г;
• сирене - 100 г.

Начин на приготвяне:

Най-напред започнете с почистването на лука. Реже се на по-едри кубчета и се задушава за кратко време в зехтин. Към него се прибавят чушките, нарязани на ивички. Прибавя се и пресованият чесън и се оставя да се запържи за няколко минути.

Разядка за ракия, по която мъжете са луди

Разядката, която ЗАДЪЛЖИТЕЛНО да приготвите този Великден

Покрай Великден във всяка една къща има дузина сварени яйца, които накрая отиват в кофата с отпадъци. Ако искате да избегнете това и да...

Прочети повече

През това време доматът се обелва и нарязва на ситни кубчета. Прибавя се към останалите зеленчуци в съда и се поставя капак, така че да може да се задушат хубаво.

Едва когато зеленчуците са напълно омекнали и сготвени, се добавя изварата и настърганото сирене. Задължително овкусяваме с копър и чубрица за още повече вкусове и аромати.

Хората, които са привърженици на по-пикантните храни, може да добавят и малко люта чушка.

Тази топла разядка е страхотна за гарниране на препечена филийка хляб. Задължително я опитайте и ще останете безкрайно очаровани от вкуса й.