Пържени картофени кюфтета с чеснов сос
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 200 г сирене
- 2 яйца
- 4 с.л. галета
- босилек
- сол
- черен пипер
- 4 чесън
- 4 с.л. олио
Огретен с картофи, шунка и кисели краставички: Чудесна вечеря
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете, сварите, обелите и най-накрая – намачкате картофите.
Към получената смес се добавя сиренето, едното яйце, галетата, счуканият чесън и подправките - босилекът, пиперът, солта. Смесете всичко много добре и оставете сместа да преседи в хладилник един час.
Оформете кюфтета с еднаква големина и продължете към овалване в панировката. Потапяте в разбито яйце, в галета и пак в яйце, и се пържат в предварително загрято олио до готовност.
Пригответе сосът от кисело мляко, малко майонеза, чесън и сол на вкус. Сервирайте с кюфтенцата.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Паста конкильони със спанак и сирене: ТОП комбинация
Уникални тиквички на фурна с босилеково песто
Ето как да си приготвите чудесни чушки бюрек с доматен сос
Вкусна Имамбаялдъ: Ще си оближете пръстите
Лесна салата с червено цвекло: Богат вкус
Ето как се приготвя перфектният гъбен сос с уникален вкус
Как да изпечем вкусни сладки картофи: проста рецепта
Готвач издаде как се приготвя най-вкусният и кадифен сметанов сос
Домашен шоколадов пудинг в микровълнова печка
Мариновано филе от сьомга: Ето как да постигнете перфектен вкус
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: картофени кюфтета Рецепта