Пържени картофени кюфтета с чеснов сос

4784
Пържени картофени кюфтета с чеснов сос
Снимка: iStock

Картофените кюфтета са чудесно решение по всяко време на годината и са обичани от малки и големи. Стават много лесно за кратко време и е добра идея да ги поднесете на гостите със свеж млечно-чеснов сос с пресен копър, подправен със сол на вкус. Следвайте стъпките и се насладете да резултата.

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи
  • 200 г сирене
  • 2 яйца
  • 4 с.л. галета
  • босилек
  • сол
  • черен пипер
  • 4 чесън
  • 4 с.л. олио

Огретен с картофи, шунка и кисели краставички: Чудесна вечеря

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да измиете, сварите, обелите и най-накрая – намачкате картофите.

Към получената смес се добавя сиренето, едното яйце, галетата, счуканият чесън и подправките - босилекът, пиперът, солта. Смесете всичко много добре и оставете сместа да преседи в хладилник един час.

Оформете кюфтета с еднаква големина и продължете към овалване в панировката. Потапяте в разбито яйце, в галета и пак в яйце, и се пържат в предварително загрято олио до готовност.

Пригответе сосът от кисело мляко, малко майонеза, чесън и сол на вкус. Сервирайте с кюфтенцата.

Приятен апетит!

 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Паста конкильони със спанак и сирене: ТОП комбинация

Уникални тиквички на фурна с босилеково песто

Ето как да си приготвите чудесни чушки бюрек с доматен сос

Вкусна Имамбаялдъ: Ще си оближете пръстите

Лесна салата с червено цвекло: Богат вкус

Ето как се приготвя перфектният гъбен сос с уникален вкус

Как да изпечем вкусни сладки картофи: проста рецепта

Готвач издаде как се приготвя най-вкусният и кадифен сметанов сос

Домашен шоколадов пудинг в микровълнова печка

Мариновано филе от сьомга: Ето как да постигнете перфектен вкус

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com