Вкусно предложение за невероятна вечеря. Пилешките крилца стават много крехки, а сосът подсилва чудесния вкус.
Още: Кьопоолу от тиквички – от тиквички, ама кьопоолу!
Още: Как бързо да оправим пресолена лютеница?
Необходими продукти:
- 2 кг пилешки крилца
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. чесън на прах
- черен пипер
- олио
Сос:
- 40 г масло
- 40 г чили сос
- 40 г горчица
- 1 ч.л. сос уорчестър
Още: За кьопоолу: Как да приготвим печен патладжан на фурна?
Още: Тези кюфтета от броколи ги обичат дори и месоядните
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С тези пълнени чушки с кайма няма как да сбъркате - любими са на малки и големи
Брашното, солта и чесън на прах се смесват в найлонов плик с цип. Добавя се черен пипер и се слагат крилцата. Пликът се затваря и се разклаща, за да се овкусят равномерно крилцата и сместа да се разпредели равномерно. Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене, и се оставят в хладилника за около час.
Следващата стъпка е да направите соса. Всички съставки се слагат в малка тенджера на котлона. Сосът се готви около 10 минути при непрекъснато бъркане.
В тиган се загрява олио умерено и се слага част от крилцата. Пържат се от двете страни до готовност.
Още: Тази туршия от камби си е класическо мезе за зимата
Още: Дунавска туршия - как се приготвя тази известна вкусотия
Слагате крилцата в подходяща чиния и ги заливате със соса.
Приятен апетит!
