Рецепта на деня: Фрикасе с пилешко и гъби

26 февруари 2020, 13:56 часа

Фрикасето е любимо ястие на мнозина. Ето как да го приготвите с пилешко месо и гъби.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Продукти:

500 г пилешко филе

300 г гъби

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

200 мл сметана 20–25%

2 жълтъка

30 г масло

2 с.л. брашно

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарежете филето на неголеми парчета. Нарежете гъбите тънко.

Оваляйте филето в брашно. Разтопете маслото и изпържете филето в него.

Добавете гъбите. Разбъркайте.

Посолете и овкусете с черен пипер.

Смесете жълтъците със сметаната.

Залейте пилешкото месо със сместта.

Задушавайте в продължение на в продължение на 5-7 минути.

Източник: say7.info

Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес