Рецепта на деня: Фрикасе с пилешко и гъби

26 февруари 2020, 13:56 часа

Фрикасето е любимо ястие на мнозина. Ето как да го приготвите с пилешко месо и гъби.

Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея

Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния

Продукти:

500 г пилешко филе

300 г гъби

Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия

Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира

200 мл сметана 20–25%

2 жълтъка

30 г масло

2 с.л. брашно

Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата

Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарежете филето на неголеми парчета. Нарежете гъбите тънко.

Оваляйте филето в брашно. Разтопете маслото и изпържете филето в него.

Добавете гъбите. Разбъркайте.

Посолете и овкусете с черен пипер.

Смесете жълтъците със сметаната.

Залейте пилешкото месо със сместта.

Задушавайте в продължение на в продължение на 5-7 минути.

Източник: say7.info

Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес