Необходими продукти:
1 ч.л. риган
1 с.л. сол
400 г кашкавал
6 с.л. олио
200 г домати консерва
200 г гъби печурки
1 стрък праз лук
200 г пилешки гърди
300 г патладжани
300 г макарони
Начин на приготвяне
1. Сварете макароните в подсолена вода и ги прецедете.
2. Загрейте олиото и запържете праза заедно със ситно нарязания патладжан. След това добавете нарязаните гъби и пилешки гърди. На финала добавете доматите. Прибавете сол на вкус и ригана.
3. Смесете всичко със сварените макарони. Прехвърлете в тавичка. Поръсете с настърган кашкавал. Печете, докато се зачерви ястието.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
