Рецепта на деня: Мързеливи тиквички с чеснов сос

20 май 2020, 21:05 часа

Повечето домакини пържат тиквичките, но нас ни мързи, а и искаме нещо по-здравословно.

Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия

Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как

Продукти:

3 кг тиквички

2 кофички кисело мляко

Още: Какви тънкости има в приготвянето на лефер на скара

Още: Коя е най-добрата марината за тиквички на скара

3-4 скилидки чесън

копър

сол

Начин на приготвяне:

Още: Как да направим обикновените кюфтета на скара божествени

Още: Ето каква е тайната на най-вкусните панирани пилешки гърди

Измиваме и нарязваме тиквичките на колелца. Изсипваме ги в най-голямата тава, която имаме. Посоляваме, поливаме с малко олио. Разбъркваме тиквичките.

Печем във фурна до желаното състояние.

Междувременно в тенджера смесваме киселото мляко с намачкания чесън и копър. Захлупваме с капак и чакаме тиквичките да се изпекат.

Когато са готови ги изсипваме в млечния сос и разбъркваме.

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес