Рецепта на деня: Печени кестени

17 октомври 2020, 11:56 часа 0 коментара

Печените кестени са един от символите на есента.

Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос

Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите

Продукти:

1 кг кестени (за ядене)

сол

Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото

Още: Помните ли как се приготвяше печен пипер с доматен сос

Начин на приготвяне: 

Потопете кестените в студена вода за 5 мин. С остър нож направете кръстообразни разрези на всеки кестен.

Сложете кестените в тиган на един слой без мазнина. Включете котлона на силен огън, напръскайте кестените с вода и сложете капак. Когато тиганът се нагрее максимално намалете огъня. Периодично обръщайте кестените, за да се изпекат от всички страни. 

Източник: vkuso.ru

Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?

Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес