Рецепта на деня: Пилешко с ориз на фурна

30 октомври 2020, 21:05 часа 0 коментара

Пилето с ориз е класика. Ето как да го приготвите на фурна. 

Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате

Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?

Продукти:

2 пилешки бутчета

1 чаша ориз

Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?

Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?

1 малка глава лук

1 морков

магданоз

Начин на приготвяне:

Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички

Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки

Сварете бутчетата в подсолена вода. Запазете бульона.

Нарежете лука и моркова на ситно. 

В тава разпределете полусварените бутчета, лука, моркова и добре измития ориз. Залейте с пилешкия бульон и ако е необходимо добавете вода. Обикновено съотношението течност/ориз е 1/3.

Посолете и разбъркайте.

Печете на силна фурна до зачервяване на бутчетата и готовността на ориза.

При сервиране посипете с нарязан магданоз.

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес