Рецепта на деня: Зеленчуково пюре

Продукти:

1 глава лук

2 чушки

3 големи картофа

сол

масло

вода

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука и чушките на дребно. Поставете в такова количество вода, че да ги покрие и ги сварете. След това махнете от огъня и пасирайте.

Обелете картофите, нарежете ги на парчета и ги добавете към пасираните лук и чушки. Ако е необходимо добавете малко вода. Варете до готовност. Пасирайте. Посолете и сложете парче масло. 

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК