Дойде сезонът на копривата. Тя е много полезна за здравето, така че не пропускайте да направите супа.
Още: Кой е най-добрият дресинг за салата Цезар с пиле
Още: Кои са най-добрите сосове за пиле
Продукти:
250 г коприва
1 морков
Още: Как да си направите супер здравословен оцет от плодове само с 3 съставки
Още: Как се приготвят най-вкусните банички на тиган
1-3 картофа
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим най-хрупкавите пържени крилца във фритюрник?
1 гл. лук
сол
червен пипер
Още: Как се приготвят тиквички в еър фрайър без брашно?
Още: Как се приготвят печени тиквички на фурна без брашно?
черен пипер
Начин на приготвяне:
Запържете лука с моркова. Долейте вода и когато заври сложете нарязаните на кубчета картофи. Посолете и добавете червения пипер.
Попарете копривата с вряла вода. Най-добре е да я изчистите, като сложите ръкавици.
Нарежете копривата и я добавете към супата, когато картофите са се сварили. Гответе още 5-10 минути.
Може да сервирате със сметана или сирене.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
