Какво ще кажете днес да си приготвим една много вкусна риба с бекон, която се получава сочна, ароматна и в комбинация с добре подправено ризото е просто върхът? Скумрията в бекон е едно много лесно ястие и всеки би се справил с направата му, включително и дамите, които нямат почти никакъв опит в кулинарията. Добрата новина е, че не се налага да пазарувате почти нищо, освен прясна риба от специализиран магазин.
Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия
Още: Тези пълнени домати с крема сирене са хем красиви, хем вкусни
Как се приготвя вкусната скумрия в бекон?
Ето какви продукти са ви нужни:
Още: Идеи за Никулден: Уникално ястие със скумрия с майонеза и лук
Още: Скумрия с домати, печена във фурна с лук
Още: Тези тиквички с домати на фурна са нещо наистина специално
- скумрия - 4 бр.
- бекон - 8 резена
- бяло вино - 1/2 ч.ч.
- олио - 1/4 ч.ч.
- лимони - 2 бр.
- сол
Начин на приготвяне:
За предпочитане е да заложите на по-дребни риби, които да измиете и да подсушите старателно отвън и отвътре. След това посолете и преминете към следващата стъпка от рецептата.
Още: С тази марината пилешкото никога не става сухо
Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки
Всяка риба се увива с по две парчета бекон, поставя се върху алуминиево фолио и се залива с бяло вино и зехтин.
Още: Кои подправки за скумрията я правят невероятна вкусна
Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря
Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято
Запечатва се старателно с фолио, след което се слага на скарата да се пече. Около 20-30 минути са ѝ нужни, за да се превърне в мечтаното ястие. Накрая може да сервирате с гарнитура по ваш избор. Отново подсказваме, че с ризотото си хармонира отлично.
Добър апетит!
Кои са най-полезните риби за консумация през лятото
