Рецепта за брускети: Идеални за мезе или лека закуска!

13 септември 2023, 16:35 часа

Когато нямате време да приготвите закуска, а вкъщи имате основни продукти като хляб, салата и колбаси, това означава само едно – брускети!

Още: Защо пържената цаца рядко става хрупкава

Още: Какви особености има в мариноването на сладководни риби

Необходими продукти за брускети:

багета или стар хляб

1 домат

Краставица

Още: Какви тънкости има в мариноването на сафрид

Още: Как се приготвят известните миди с ориз по созополски

350 г прошуто

сушен домат

крема сирене

подправки на вкус

Още: Най-простата напитка за хидратация и топене на килограми през лятото

Още: Как да приготвим най-вкусните пържени миди

билки за украса

балсамов оцет

Вижте още: Много вкусно и изискано: Сладки с лавандула и лимон 

Начин на приготвяне:

Нарежете франзелата на филийки, след което ги наредете в тава, която предварително сте застлали с хартия за печене. Пече се 10 минути на 180 градуса.

Когато са готови, извадете ги от тавата и ги намажете с крема сирене.

След това върху всяко парче хляб се слагат по две листа прошуто, ситно нарязан пресен и сушен домат.

Нарежете краставицата на кръгчета, след което я наредете върху прошутото и доматите. Полейте всичко с малко балсамов оцет.

Поръсете любимите си подправки върху брускетата и добавете билки, например рукола.

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес