Рецепта за неустоимо пиле с магданоз
Продукти, които ни трябват:
800 грама пилешко филе (гърди)
80 грама краве масло
Пет връзки пресен магданоз
Една глава лук
Половин глава целина
Няколко зърна черен пипер
Три супени лъжици брашно
Две яйца
Половин чаена чаша кисело мляко
Щипка сол
Това е тайната рецепта, за най-вкусното пилешко месце
Как да приготвим рецептата?
Измийте и нарежете пилешкото месо. Стопете маслото в по-дълбок тиган или тенджера и запържете леко парчетата пилешко месо. След това го оставете на слаб огън и извадете пилешкото. Вместо тях (без да сменяте мазнината) сложете нарязаните на ситно лук и целина. Задушете ги докато не омекнат. Добавете брашното и го оставете да се запържи. След 3-4 минути разредете с гореща вода. Посолете на вкус и върнете пилешкото месо. Варете, докато всички продукти не станат готови. Десетина минути преди да го свалите от огъня сложете в тенджерата нарязаният пресен магданоз и го оставете да поври. Може да отцедите пилешкото и да сервирате само него с магданоза, като добавите пържени картофи.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Най-вкусните панирани тиквички на фурна се приготвят така
Доматен чийзкейк с овче сирене и самардала по рецепта на шеф Виктор Ангелов
С това смути ще елиминирате пролетната умора
Тези зеленчукови мъфини са хит в мрежата
Кои са най-вкусните манджи с гъби?
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Редактор:
Иван Иванов
Предишна
