Ако дори веднъж сте опитали турски сладки, знаете че те са невероятно вкусни. Но ако все още не сте го направили, време е поправите тази грешка. Предлагаме ви рецепта за популярните турски сладки келам паша, чийто вкус е неповторим.
Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?
Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!
Това са продуктите, които са ви необходими за тяхното приготвяне:
1 яйце
1/2 кофичка кисело мляко
1/2 чаена чаша олио
1/2 чаена чаша грис
1/2 чаена чаша брашно
1 пакетче бакпулвер
1 пакетче ванилия
2 чаени чаши вода
2 чаени чаши захар
2 супени лъжици лимонов сок
кокосови стърготини за поръсване
Приготвяне на сладките:
Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус
Още: Това пиле с тиквички по гръцки носи вкуса на лятото със себе си
Разбийте яйцето и прибавете киселото мляко към него. След това добавете олиото, посоченото количество грис, бакпулвера и ванилията.
Постепенно добавете и брашното като разбърквате постоянно. От сместа трябва да се получи меко тесто. Оформете малки топчета от него.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези подправки за карначета ги правят наистина специални
Подредете сладките в тавичка. Печете във фурна, предварително загрята на 180 градуса, за около 25 минути до придобиването на златист загар.
Смесете захарта и водата. Сложете сместа на котлона и варете до пълно разтваряне на захарта. Прибавете и лимоновия сок. Залейте сладките с приготвения сироп. Поръсете ги с коксови стърготини.
Добър апетит!
Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант
Още: Как се приготвя вкусна царевица на скара?
