Ресторантьор издаде тайната на перфектните гъби в масло

Днес ви представяме как стъпка по стъпка да си ги приготвите перфектните гъби в масло.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти за гъби в масло:

500 гъби

олио

2 с.л. масло

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

3 с.л соев сос

1 ч.л кимион

1 ч.л. червен пипер

щипка сол

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

1 резен лимони

Вижте още: Карамелизиран лучен сос, който ще превърне всяко ястие в шедьовър

Начин на приготвяне:

Гъбите се варят за 5 минути. Режат се на полумесеци и в намазнен тиган се слагат да се пържат. Добавят се маслото и подправките.

Пържат се дълго време до готовност. Когато гъбите са придобили лек златист цвят, се добавя соевият сос.

Накрая гъбите в масло се овкусяват със сол и сока от резенчето лимон.