Днес ви представяме как стъпка по стъпка да си ги приготвите перфектните гъби в масло.
Още: Знаете ли как се приготвя италианска мусака
Още: Как се приготвя мусака без заливка
Необходими продукти за гъби в масло:
500 гъби
олио
2 с.л. масло
Още: Кое е най-доброто олио за пържене на картофи?
Още: Трик за перфектните пържени картофи: Как да НЕ залепнат за тигана
3 с.л соев сос
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тайната на сочното пилешко: Намажете го с това преди да го сложите във фурната
1 ч.л кимион
1 ч.л. червен пипер
щипка сол
Още: Постна мусака - хем е постна, хем е мусака
Още: Какви особености има в приготвянето на мусака с патладжан
1 резен лимони
Вижте още: Карамелизиран лучен сос, който ще превърне всяко ястие в шедьовър
Начин на приготвяне:
Гъбите се варят за 5 минути. Режат се на полумесеци и в намазнен тиган се слагат да се пържат. Добавят се маслото и подправките.
Пържат се дълго време до готовност. Когато гъбите са придобили лек златист цвят, се добавя соевият сос.
Накрая гъбите в масло се овкусяват със сол и сока от резенчето лимон.
