С тези тънкости за готвене на кюфтета с картофи, няма да пробвате друга рецепта

8698
С тези тънкости за готвене на кюфтета с картофи, няма да пробвате друга рецепта
Снимка: iStock

Необходими продукти:

кайма - 500 г смес

картофи - 1 бр. среден

лук - 1 главичка

яйца - 1 бр.

кисело мляко - 1 с.л.

сода за хляб - 1 ч.л.

черен пипер - 1/2 ч.л.

кимион - 1/2 ч.л.

бира - 70 мл

галета - 1 с.л.

магданоз

Начин на приготвяне:

Картофите и лука обелваме, настъргваме ги.

В купа поставяме каймата, към нея добавяме лука и картофите, ситно нарязания магданоз, черния пипер, кимиона и киселото мляко, в което сме угасили хлебната сода.

Разбъркваме добре, след което добавяме бирата и замесваме всичко заедно много добре.

Каймата оставяме да престои около 30 минути.

Започваме да оформяме кюфтетата, като навлажняваме ръцете си.

Готовите кюфтета подреждаме в уреда.

Печем 20 минути на 200 градуса, като по средата обръщаме от другата страна.

Кюфтетата с кайма и картофи, печени в еър фрайър са готови.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Бабите правеха кюфтета с този сос по селски – облизвахме си пръстите

Как се прави истинското ирландско кафе?

Бърза салата с алабаш – за много гладните

Боб с бамя плакия по стара търговищка рецепта

Салата с яйце, сирене и майонеза

Вкусната история на шкембе чорбата

Вкусна разядка с яйца, готова за 15 минути

Професионален готвач издаде един ТРИК, благодарение на който кюфтетата никога не се пръскат в тигана

Кюфтета по чирпански без пържене - ще се топят в устата

Как се прави плескавица в Сърбия - ето кое я прави уникална

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Как да повишите самочувствието си? 3 съвета от световноизвестен психолог
Как да повишите самочувствието си? 3 съвета от световноизвестен психолог

Гай Уинч е световноизвестен психолог. Той е автор на няколко книги, изнася десетки лекции на различни теми из цял свят. Неговите книги...