Необходими продукти:
Още: Как се приготвя перфектната смес за кюфтета
Още: Как се приготвя хачапури на тиган
200мл прясно мляко
400 грама брашно
5 сл.л. олио
Още: Каква е тайната на най-вкусните глазирани моркови на тиган
Още: Знаете ли как се приготвя сирене на тиган
1 с.л. захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази торта ще ви накара да забравите за всички други десерти
Още: Това ли е най-бързата баница - ето за колко време се приготвя
1ч.л. сол
1 пакетче суха мая
1 яйце за намазване
Още: Най-сочните ребърца на скара се правят само по този начин
Още: Колко захар се слага на компот от кайсии?
1-2 кренвирша
4 НЕВЕРОЯТНИ УПОТРЕБИ НА КУХНЕНСКАТА НОЖИЦА
Начин на приготвяне:
Първо затоплете прясното мляко. В малка част от него разтворете маята. Прибавете захарта и една лъжица брашно. Оставете течността да шупне за няколко минути около 10 минути).
След това пресейте брашното и прибавете солта към него. Направете кладенче и изсипете в него останалото мляко. Добавете и шупналата мая. Замесете меко тесто. Добавете олиото в процеса на месене. Омесете меко и еластично тесто.
Оформете голяма топка от тестото и го оставете на топло да втаса. Разточете тестото. Нарежете го на равностранни триъгълници. В центъра на всеки триъгълник поставете по парче кренвирш. Увийте кренвиршките като започнете от основата на триъгълника. Подредете ги в намаслена тавичка и ги оставете да втасат за около 10 минути.
Разбийте яйцето и прибавете към него една супена лъжица прясно мляко. Нанесете тази смес върху кренвиршките преди да ги сложите във фурната. Печете ги във фурна, загрята на 220 градуса за около 15 минути.
