Необходими продукти:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
200мл прясно мляко
400 грама брашно
5 сл.л. олио
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
1 с.л. захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
1ч.л. сол
1 пакетче суха мая
1 яйце за намазване
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
1-2 кренвирша
4 НЕВЕРОЯТНИ УПОТРЕБИ НА КУХНЕНСКАТА НОЖИЦА
Начин на приготвяне:
Първо затоплете прясното мляко. В малка част от него разтворете маята. Прибавете захарта и една лъжица брашно. Оставете течността да шупне за няколко минути около 10 минути).
След това пресейте брашното и прибавете солта към него. Направете кладенче и изсипете в него останалото мляко. Добавете и шупналата мая. Замесете меко тесто. Добавете олиото в процеса на месене. Омесете меко и еластично тесто.
Оформете голяма топка от тестото и го оставете на топло да втаса. Разточете тестото. Нарежете го на равностранни триъгълници. В центъра на всеки триъгълник поставете по парче кренвирш. Увийте кренвиршките като започнете от основата на триъгълника. Подредете ги в намаслена тавичка и ги оставете да втасат за около 10 минути.
Разбийте яйцето и прибавете към него една супена лъжица прясно мляко. Нанесете тази смес върху кренвиршките преди да ги сложите във фурната. Печете ги във фурна, загрята на 220 градуса за около 15 минути.
