Задушеното зеле е не само вкусно, но и изключително полезно. То се съчетава отлично с пилешко и свинско месо, а също така може да се консумира и като самостоятелно ястие.
Още: Тази крем супа от аспержи се харесва на жените, но не и на мъжете
Още: Как да приготвим най-вкусната морковена крем супа
Приготвянето му не е никак трудно, но и то има своите тънкости.
Съставката, която ще направи задушеното зеле по-сочно и по-вкусно от всякога
Ако искате зелето да стане меко и сочно, тогава е необходимо да добавите една съставка към него. Достатъчно е да сложите лъжица лимонов сок или оцет в тенджерата.
Тайната съставка при готвене на зеле - благодарение на нея то се топи в устата
Още: Знаете ли как се приготвят кюфтета от карфиол
Още: Този паниран карфиол направо се топи в устата
Приготвянето на това вкусно ястие има още една тънкост.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази зеленчукова крем супа хем се прави бързо, хем е много вкусна
Още: Тази крем супа от червена леща идва от Турция, но спечели сърцата на българите
Друго важно изискване, към което си струва да се придържате, е да използвате само растително олио за задушаването на зелето. В никакъв случай не го замествайте с масло.
По желание можете да добавите и малко вода. Но би било по-правилно да задушите зелето в собствения му сос.
Всяка домакиня трябва да знае тези златни правила при готвенето на зеле
Още: Хит рецепта: Кисело зеле с грозде, което е готово само за 24 часа
Още: Как да си приготвим крем супа от тиква
Ако изпълните всичко това, приготвеното от вас зеле ще стане по-сочно и по-вкусно от всякога.
