Сиренките с кисело мляко и масло от бабиния тефтер

Ето и какви продукти ще са ви нужни:

• сирене - 150 грама;

• брашно - 300 грама;

• кисело мляко - 250 грама;

• сода бикарбонат - 1 ч.л.;

• захар - 1/2 ч.л.;

• сол - 1/2 ч.л.;

• олио - 2 с.л.;

• масло - 30 грама.

Начин на приготвяне:

Започнете със содата и киселото мляко. Угасете сухата съставка, разбъркайте и изчакайте да шупне. Когато това се случи, прибавете я при брашното, солта и захарта, които предварително сте пресели. През цялото това време бъркайте непрекъснато.

Прибавете олиото и натрошеното сирене и започнете да бъркате. Трябва да се получи меко тесто, което залепва по пръстите ви. Самият процес не е от най-приятните, защото накрая се налага старателно да почистим ръцете си.

Как да си направим вкусни содени сиренки бързо и лесно?

Тази рецепта е за всички хора, които искат да имат нещо вкусно и солено за хапване у дома, но нямат много време да се занимават със сло...

Прочети повече

Меки и вкусни домашни сиренки

Ръцете се мажат с мазнина и след това се оформят 12 топчета с еднакви размери. Подгответе си тавичка, покрийте я с хартия за печене и започнете да редите сиренките в нея. Задължително оставяйте разстояние помежду им, защото по време на печене се подуват.

Върху всяка една сиренка направете малка дупчица с палеца си и вътре поставяйте парченце масло.

Печете тази вкусотия в предварително загрята фурна до готовност.

Това са чудни сиренки, които всички обожаваме!