редлагаме ви една много вкусна рецепта за кюфтенца от пилешко месо с кремообразен сос.
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
Необходими продукти за пилешките кюфтенца:
за кюфтетата:
500 грама пилешко месо, смляно
1/2 чаша сирене рикота
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
1/4 чаша настърган пармезан
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
1 яйце
1/2 чаша галета
2 скилидки чесън, смлени
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
сол и черен пипер
За соса Алфредо:
2 супени лъжици масло
1 скилидка чесън, смляна
1 чаша готварска сметана
1/2 чаша настърган пармезан
2 чаши пресен спанак
сол и черен пипер
Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200°C.
Комбинирайте съставките за кюфтета и оформете топки. Печете в тава, покрита с хартия за печене, за 20-25 минути.
За соса: Разтопете маслото, задушете чесъна, добавете сметаната и пармезана. Задушете до сгъстяване, добавете спанака докато омекне.
Сервирайте кюфтетата върху паста с богатия сос.