Сочни пилешки кюфтета в сметанов сос

редлагаме ви една много вкусна рецепта за кюфтенца от пилешко месо с кремообразен сос.

Още: Кьопоолу, ама по турски - ето как се прави

Още: Вкусни пърленки с чесън без мая: Най-лесната и бърза рецепта

Необходими продукти за пилешките кюфтенца:

за кюфтетата:

500 грама пилешко месо, смляно

1/2 чаша сирене рикота

Още: Телешка кавърма по турски - как се прави тази вкусотия

Още: Тази салата от леща по турски става все по-любима и у нас

1/4 чаша настърган пармезан

1 яйце

1/2 чаша галета

2 скилидки чесън, смлени

Още: За уникален вкус: Ето как да консервирате домати като шеф-готвач

Още: Без пържене: Ето как да си приготвим любимата гръцка мусака

сол и черен пипер

За соса Алфредо:

2 супени лъжици масло

1 скилидка чесън, смляна

1 чаша готварска сметана

1/2 чаша настърган пармезан

2 чаши пресен спанак

сол и черен пипер

Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 200°C.

Комбинирайте съставките за кюфтета и оформете топки. Печете в тава, покрита с хартия за печене, за 20-25 минути.

За соса: Разтопете маслото, задушете чесъна, добавете сметаната и пармезана. Задушете до сгъстяване, добавете спанака докато омекне.

Сервирайте кюфтетата върху паста с богатия сос.