Сочни телешки кюфтенца за ценители

24 март 2024, 15:15 часа 0 коментара

Тези кюфтенца са чудесно решение, ако очаквате гости или правите коктейл и ви трябват вкусни хапки. Може да сервирате кюфтенцата поотделно на клечки или като готово ястие с подходяща сезонна гарнитура. Продължете да четете, за да разберете какво ви трябва за тази рецепта.

Още: Какви хитрости карат панираните пилешки бутчета да се топят в устата

Още: Как да приготвим най-вкусните пилешки бутчета в еър фрайър

Необходими продукти:

  • 1 кг телешка кайма
  • 1 яйце
  • 1 филия хляб
  • 50 мл. прясно мляко
  • 1/2 ч.л. кимион
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • За соса:
  • 50 мл. кетчуп
  • 40 мл. доматено пюре
  • 20 с.л. мед
  • 4 с.л. соев сос

Свежа и богата пролетна салата

Начин на приготвяне:

Още: Как обикновените пилешки бутчета с картофи на фурна да станат истински шедьовър

Още: С това консервиране на люти чушки - ще продължат да лютят като за 10 заптиета

Първа стъпка от рецептата е да приготвите каймата, като смесите телешката кайма с разбитото сурово яйце, киснатия в прясното мляко хляб и подправките. Оставете каймата за 30 минути в хладилника, за да се овкуси добре.

Следваща стъпка е да оформите малки кюфтенца с еднаква големина. Поставяте ги в тавичка и се изпичат при 200 градуса за половин час. Важно е по време на печенето да се обръщат, за да се изпекат от всички страни.

Сервирате кюфтенцата със сезонна гарнитура и любим сос. 

Приятен апетит!

Още: Как се приготвят любимите пълнени чушки, но в тенджера

Още: Каква трябва да е маринатата за пукани люти чушки

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес