Спанакът съдържа много полезни хранителни вещеста, насърчава здравословното храносмилане, съдържа витамин К, който подобрява здравината на костите, и има безброй други ползи за цялостното здраве. Затова включването на спанак в менюто ви е от ключово значение. Предлагаме ви лесна и бърза крем сума от спанак и картофи.
Още: Тази сръбска разядка с извара добива все по-голяма популярност и у нас
Още: Тази разядка с варени яйца е перфектна за лятото
Необходими продукти:
картофи - 120 г
спанак - 90 г
Още: Тази разядка с печени чушки си е истинска класика
Още: Тази разядка с патладжан отваря изключителен апетит
масло - 12 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Знаете ли как се прави пица от тиквички - ето как!
Още: Всички обичат тези мързеливи тиквички на фурна - хем бързи, хем вкусни
кисело мляко – 1 ч.ч.
брашно – 1 с.л.
яйце - 1 бр.
Още: Тази турска мусака с тиквички е нещо наистина специално
Още: Тази разядка с авокадо става все по-любима на всички българи
Перфектната картофена крем супа
Начин на приготвяне:
Първо измивате добре картофите, обелвате ги и ако са по-големи може да ги срежете на две. Слагате ги в подсолена вода и варите до готовност.
Добавете спанак и масло.
Когато всичко е готово – пасирайте, заедно с водата, в която са врели зеленчуците, до постигне на гладка смес.
Прави се варена застройка и се добавя към супата.
За приготвянето на варена застройка ви трябват 1 яйце, 1 с.л. брашно и 1 ч.ч. кисело мляко. Продуктите се разбиват добре до получаването на еднородна смес, която се загрява постепенно на бавен огън. Когато сместа се сгъсти, към нея се добавя малко от бульона от супата, вари се 1-2 минути с него и после всичко се слага супата.
Приятен апетит!
