Спаначена крем супа - вкусно и здравословно предложение
Необходими продукти:
картофи - 120 г
спанак - 90 г
масло - 12 г
кисело мляко – 1 ч.ч.
брашно – 1 с.л.
яйце - 1 бр.
Перфектната картофена крем супа
Начин на приготвяне:
Първо измивате добре картофите, обелвате ги и ако са по-големи може да ги срежете на две. Слагате ги в подсолена вода и варите до готовност.
Добавете спанак и масло.
Когато всичко е готово – пасирайте, заедно с водата, в която са врели зеленчуците, до постигне на гладка смес.
Прави се варена застройка и се добавя към супата.
За приготвянето на варена застройка ви трябват 1 яйце, 1 с.л. брашно и 1 ч.ч. кисело мляко. Продуктите се разбиват добре до получаването на еднородна смес, която се загрява постепенно на бавен огън. Когато сместа се сгъсти, към нея се добавя малко от бульона от супата, вари се 1-2 минути с него и после всичко се слага супата.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ
Неустоим лимонов КЕКС: Най-обичаният десерт
КРЕМ десерт от боровинки и пухкави белтъци
Пълнени чушки с ориз: Класическа рецепта
Козе сирене с мед и орехи: Невероятно вкусно
Бърз огретен с картофи и яйце: Става много вкусно
Вкусни картофени кюфтенца със сиренце
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
