Спаначена супа с яйце – сега ѝ е времето!
Необходими продукти:
400-450 г спанак
2 средни моркова
около 15 см средна дебелина праз
по желание 4-5 средни картофа
3 средни скилидки чесън
2-3 супени лъжици олио
Супа с пилешки воденички
Пилешките воденички са един прекрасен деликатес, който е известен по целия свят и могат да се приготвят най-различни варианти.&nbs...
1 кутия кокосово мляко (400 мл)
сол и прясно смлян пипер на вкус
2/3 лимонов сок
1 яйце
1 чаена лъжичка масло на яйце
Супа от копър с ориз – супер вкусно!
Копър супа с ориз е идея за вкусна вечеря за цялото семейство. Супата, приготвена по тази доказана рецепта, е пълна с вкус и аромат, ко...
Измийте морковите под течаща вода, обелете ги или ги изстържете, ако са млади моркови. След това нарежете на филийки или полуфилийки, ако морковът е дебел.
Измийте картофите, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.
Разрежете праза по дължина и изплакнете обилно под студена течаща вода, за да отстраните и най-малките частици пясък. След изплакване изцедете добре водата, за предпочитане върху хартиена кърпа, и нарежете на малки филийки.
Обелете чесъна и нарежете до средна степен.
Поставете тенджерата на среден огън, загрейте я и налейте маслото. Добавете нарязания праз заедно с накълцания чесън и като разбърквате от време на време, запържете около 2 минути - те просто трябва да станат полупрозрачни.
8 тайни за приготвяне на перфектна супа
Не е нужно да хапвате супа, само когато сте болни или не се чувствате добре. Супите са полезни, вкусни, леки и чудесни за хората, които...
Към праза с чесън добавете нарязаните моркови заедно с картофите и запържете отново, докато разбърквате още 2 минути. Налейте около 1 литър вода и я оставете да заври заедно.
Сварете яйцето до твърдо, нарежете го на кубчета И ги сложете в супата.
След това поставете спанака в тенджерата, добавете сол и прясно смлян пипер. Оставете да заври и на слаб огън и гответе всички заедно, частично покрити, докато картофите омекнат.
Налейте кокосово мляко в супата, разбъркайте и подправете със сол и черен пипер на вкус. И накрая - по желание - можете да подкиселите супата с лимонов сок, ябълков оцет, оризов оцет или бяло вино.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Бърз огретен с картофи и яйце: Става много вкусно
Вкусни картофени кюфтенца със сиренце
На колко градуса се пече козунак, за да стане много пухкав
Защо не втасва козунака - ето какво сме оплескали
Без шупли: Тайната на перфектния крем карамел
От тефтера на баба: Тайната съставка за перфектна мусака
Най-вкусната и здравословна великденска разядка
Сладки за Цветница само с 3 съставки
Понички без брашно – всеки, който ги опита, ще иска рецептата
Редактор:
Анита Найденова