Спестете време: Това е най-лесната питка за Бъдни Вечер

Не чакайте в магазина, направете я сами! Отделете само няколко минути, за да си приготвите тестото, и скоро ще ухае на прясно изпечен хляб във вашия дом. Крайният резултат е толкова вкусен, че ще се влюбите в собственото си кулинарно творение.

Класическа рецепта: Содена питка за Бъдни вечер

Вкусна и бърза рецепта, идеална за коледните пости

Необходими продукти:

• 400 мл хладка вода
• 3 с.л. олио
• 700 г брашно
• 1 пакет бакпулвер
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 ч.л. сол
• 2 с.л. оцет

Начин на приготвяне:

1. Пресейте брашното в купа.
2. Добавете бакпулвер и сол към брашното и разбъркайте.
3. Смесете сода бикарбонат с оцета, докато сместа не се активира.
4. Добавете я към брашното и след това прибавете олиото и водата.
5. Започнете да месите тестото, което трябва да бъде със средна твърдост.
6. Продължете месенето, докато по тестото започнат да се появяват мехурчета.
7. Оставете тестото да почива 20 минути.
8. Омаслете тавата или я покрийте с хартия за печене.
9. Разтеглете тестото в тавата и направете няколко бода с вилица.
10. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути.

Как се прави питката за Бъдни вечер по стара българска традиция

Следвайки тази лесна и бърза рецепта, вие не само ще спестите време, но и ще създадете изключително вкусно тестено изделие. Поднесете тази питка на трапезата си, докато е все още топла, и се наслаждавайте на аромата и вкуса й. Смело опитайте тази рецепта и се насладете на вкусната питка, която е идеална за коледните пости.