Тайната съставка на перфектните картофи соте

Класическа и лесна рецепта с картофи, която може да се хапва самостоятелно или пък да послужи като гарнитура.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти за картофи соте:

1 кг картофи

2-3 скилидки чесън

30 г краве масло

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

1/2 връзка копър

Вижте още: Класическа рецепта за ябълков пай

Начин на приготвяне:

Хубаво измийте картофите, обелете ги и ги сложете да поврат в подсолена вода, като те трябва да останат полусварени.

Когато са готови, картофите се нарязват на едри парчета и се запържват в загрятото предварително масло, докато придобият златиста коричка. Изберете краве масло вместо олио, защото така стават по-вкусни.

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

Накрая объркайте картофите със ситно нарязаните копър и чесън, след което ги оставете на котлона за 1-2 минути.

Ако искате, можете да добавите подправките и после.

Хапвайте ги още топли.

Да ви е сладко!