Класическа и лесна рецепта с картофи, която може да се хапва самостоятелно или пък да послужи като гарнитура.
Още: Кои риби са най-подходящи за пържене?
Още: Кои подправки за пилешки бутчета е грехота да не се слагат?
Необходими продукти за картофи соте:
1 кг картофи
2-3 скилидки чесън
30 г краве масло
Още: Кои подправки за гуакамоле го правят още по-добро за българския вкус?
Още: На този есенен сладкиш с круши няма кой да каже "не"
1/2 връзка копър
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя известната есенна салата Айсберг
Още: Как да приготвим вкусни палачинки, които не се накъсват в тигана
Вижте още: Класическа рецепта за ябълков пай
Начин на приготвяне:
Хубаво измийте картофите, обелете ги и ги сложете да поврат в подсолена вода, като те трябва да останат полусварени.
Когато са готови, картофите се нарязват на едри парчета и се запържват в загрятото предварително масло, докато придобият златиста коричка. Изберете краве масло вместо олио, защото така стават по-вкусни.
Още: Само за мързеливи домакини: Как се приготвя смес за палачинки в бутилка
Още: Кои подправки са най-подходящи за различните крем супи?
Накрая объркайте картофите със ситно нарязаните копър и чесън, след което ги оставете на котлона за 1-2 минути.
Ако искате, можете да добавите подправките и после.
Хапвайте ги още топли.
Да ви е сладко!
