Необходими продукти:
Още: На този есенен сладкиш с круши няма кой да каже "не"
Още: Как се приготвя известната есенна салата Айсберг
1 кг картофи
250 мл течна готварска сметана
50 мл олио
Още: Как да приготвим вкусни палачинки, които не се накъсват в тигана
Още: Само за мързеливи домакини: Как се приготвя смес за палачинки в бутилка
сол - на вкус
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кои подправки са най-подходящи за различните крем супи?
Вижте още: Любимите бабини кюфтета в бял сос
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват и се нарязват на тънки малки парчета. Посоляват се и се слагат да врат на умерен огън само с вода. Водата трябва да е наравно ниво с картофите.
Още: Как да приготвим най-вкусната доматена крем супа?
Още: Тези пурички със сирене гонят лошото настроение от всеки
Когато водата изври и картофите са сварени, ги отцедете и ги намачкайте с ръчна преса за картофи.
Прибавете олиото и сметаната. Продължете да разбивате картофеното пюре до еднородна смес.