Тайната съставка на пухкавото картофено пюре

13 май 2023, 08:49 часа

Необходими продукти:

Още: Рецепта за вкусна рибена супа, която ще искате да ядетe всеки ден през лятото

Още: Тези панирани пилешки хапки с яйце и брашно са нещо наистина уникално

1 кг картофи

250 мл течна готварска сметана

50 мл олио

Още: С тези панирани миди просто няма как да сбъркате

Още: Тези панирани пилешки дробчета са уникално лятно мезе за бира

сол - на вкус

Вижте още: Любимите бабини кюфтета в бял сос

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и се нарязват на тънки малки парчета. Посоляват се и се слагат да врат на умерен огън само с вода. Водата трябва да е наравно ниво с картофите.

Още: Тази торта от тиквички не става за рожден ден, но може да се яде всеки ден

Още: Брауни чийзкейк - хем брауни, хем чийзкейк

Когато водата изври и картофите са сварени, ги отцедете и ги намачкайте с ръчна преса за картофи.

Прибавете олиото и сметаната. Продължете да разбивате картофеното пюре до еднородна смес.

 

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес