Ако искате да зарадвате семейството си с вкусена и бързо ястие, опитайте рецептата за тази запканка с яйца.
Още: Домашен селски хляб - почти като от едно време
Още: Как да приготвим най-вкусните пилешки сърца по селски
Необходими продукти за запеканка с яйца:
500 г зеленчуци по избор (броколи, картофи, моркови)
5 яйца
100 г настърган кашкавал
Още: Ще забравите за туршиите – тези тиквички са изкушение в буркан
Още: Как класическата френска селска торта да стане още по-вкусна - ето няколко идеи
2 щипки сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвим парени чушки в тенджера
Още: Тези бързи мариновани чушки може да ги направи всеки - ето как става!
1 ч.л. олио
1 щипка куркума
1 с.л. течна сметана
Още: Как да приготвим най-вкусните печени чушки на фурна
Още: Как да си направим уникални шишчета от плодове?
Вижте още: Класически пирожки със сирене от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
Задушете зеленчуците до полуготовност.
В купа разбийте яйцата и към тях добавете солта, настъргания кашкавал, сметаната и куркумата.
Задушените зеленчуци залейте с тази смес и сложете във фурната. Печете около 20-25 минути, трябва да добие златиста коричка.