Тази рецепта за гурманска плескавица от картофи стана тотален хит
Начин на приготвяне:
картофи - 1 кг
яйца - 1 бр.
лук - 1 глава
чесън - 3 скилидки
червен пипер - 1 ч.л. смлян
черен пипер - на вкус
сол - на вкус
галета - за пържене
олио
Необходими продукти:
Обелете картофите, сварете ги и ги намачкайте с преса за картофи на пюре. Оставете да се охлади.
През това време запържете ситно нарязания лук в малко олио. Когато омекне, добавете ситно накълцания чесън и запържете още минута.
Първо, добавете яйца към охладените варени картофи и разбъркайте добре, за да се смесят. След това добавете лука и подправките и още веднъж всичко разбъркайте добре.
Направете малки плескавици от получената смес, оваляйте ги в галета и запържете в умерено загрято олио.
Сервирайте картофените кюфтенца топли с любимата си салата или сос.
Да ви е сладко с Гурманската Плескавица от Картофи!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как се приготвя майонеза с останалите великденски яйца?
Най-лесните курабийки за Великден
Великденски сладки с майонеза – няма да повярвате колко са вкусни
Различното шоколадово брауни, в което ще се влюбите (ВИДЕО)
Бърз и лесен огретен с патладжан и тиквички
Веган мъфини с банани и какао: Чудесен десерт
Сочни шницели от свинско филе: Стават страхотни
Постна КРЕМ супа с червена леща
Редактор:
Actualno.com
Етикети: Рецепти