Тиквеник за Бъдни вечер с канела и ванилия

19.12.2023 19:11 24076

Снимка: iStock

Бъдни вечер е част от най-светлите християнски празници, на които се събираме с цялото семейство. На трапезата трябва да има по традиция нечетен брой ястия. Обикновено домакините се спират на 7 или 9 ястия, защото числата са сакрални. Всичко трябва да е постно. Затова днешната рецепта е за тиквеник, който може да бъде чудесен завършек на вашата вечеря.

Необходими продукти:

1 кг тиква
1 пакет готови кори
1 ч.ч. олио
150 г орехи
250 г захар
5 г ванилия
канела

Рецепта за тиквеник - традиционно кулинарно изкушение

Начин на приготвяне:

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

Първа стъпка от рецептата е да обелите и почистите добре тиквата. Настържете я на рендето и задушете с малко олио и вода. След като омекне, се добавя захарта, канелата, ванилията и смлените орехи.

Намазнете подходяща тава за тиквеника. Вземете две кори, горната се намазва с олио и се слага от плънката върху нея, след което се завива на руло. Това се повтаря, до изчерпване на корите. Печете на 180 градуса за 40 минути.

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Полезна и ароматна зеленчукова супа

Пълнени чушки с гъби, праз със специален сос

Лесни толумбички: Вкусен десерт

ТОП рецепта: Картофени палачинки

Чудесна запеканка с тиквички и заквасена сметана: Неустоим вкус

Как се приготвя телешки стек, за да е винаги мек и сочен?

Как се приготвя крем карамел по стара традиция?

Най-вкусната салата от коприва се приготвя по този начин

Как се приготвят охлювите така, че да не горчат?