Това е най-бързият и лесен начин за мариноване на зеле
Нуждаете се от следните няколко продукта:
• 1 кг зеле;
• 1 морков;
• 1 с.л. захар;
• 1 с.л. сол.
Начин на приготвяне:
Както и сами виждате, продуктите са наистина малко. Сега ще разберете как да действате, така че много скоро да имате перфектното зеле, което да сервирате на масата.
Лесно мариновано зеле в буркани - бързо и вкусно!
Кой е единственият сорт зеле, подходящ за сармите на трапезата?
Зелето е един от най-консумираните зеленчуци у нас независимо дали говорим за салати и туршии, или за други ястия. Богато на витамини и...
От вас се изисква да нарежете зелето на колкото се може по-фини лентички. Морковът настържете и смесете със зелето. Овкусете със солта и захарта и започнете да омачквате с ръце, така че зеленчуците да пуснат соковете си.
Веднага след това ги прехвърлете в найлонова торбичка и завържете края й здраво. Разклатете найлоновия плик и оставете в хладилник. 6 часа по-късно отново разклатете плика. Тази процедура се повтаря няколко пъти. След два дни можете да опитате зелето и да прецените дали вкусът му ви допада.
Ето, че вече си имате вкусно мезе, чието мариноване ви е отнело нула време и също толкова усилия.
Опитайте да приготвите зеленчука по този начин и ако крайният резултат ви допада, споделете с приятели, за да могат и те да пробват!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!
Коя е най-подходящата плънка за козунак?
Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден
Кои са традиционните десерти за Гергьовден?
Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта
От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна
Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца
Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа
Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: зеле мариноване Рецепта