Това ризото с тиквички е истински хит в мрежата
400 г ориз
125 г крема сирене
2 тиквички
мащерка
сол
черен пипер
2 скилидки чесън
1 к.ч. бяло вино
3 чаши гъбен бульон
1/2 връзка пресен магданоз
Вижте още: Супер диетична и засищаща салата с киноа
Начин на приготвяне:
Запържваме накълцания чесън в малко мазнина. Нарязаните на кубчета тиквички прибавяме в тигана и запържваме до златисто. Добавяме ориза и разбъркваме. Наливаме виното и продължаваме да бъркаме.
След като почти се изпари, започваме да доливаме бульона, като добавяме течност само след като предходната се изпари.
Малко преди готовност на ориза прибавяме подправките. Сваляме от котлона и поднасяме ризотото с пресен магданоз и една лъжица крема сирене отгоре.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Вкусни печени макарони на фурна
Мляко с ориз: Любимо от детството
Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата
Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни
Свински дробчета с марината: Ще си оближете пръстите
Мързеливо и икономично шоколадово брауни
1 капачка от това и мекиците стават два пъти по-пухкави
Уникален дресинг с лимон и чесън за ястия и салати
Сьомга в марината, сервирана с майонезен сос: Така се приготвя в ресторантите
Редактор:
Гергана Шумкова
Етикети: ризото
Предишна
