Традиционно българско кюфте - ето как са го правили старите българи

03.04.2023 14:22 49393

Снимка: pixabay

Кюфтета са традиционно българско ястие, което може да бъде сервирано като предястие или като основно ястие. Но има една проста рецепта за приготвяне на вкусни кюфтета, по начина, по който са го правили старите българи. Ето какви са необходимите съставки:

Необходими продукти

500 грама кайма

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

1 глава лук, нарязана на много ситно

1 яйце

1 супена лъжица брашно

1 супена лъжица червен пипер

1 супена лъжица черен пипер

сол на вкус

2 супени лъжици зехтин за пържене

Начин на приготвяне:

Как се приготвят сочни кюфтета без хляб - 3 тайни на опитните домакини

Хлябът често се добавя към каймата за кюфтета, за да придаде на ястието апетитен вид и сочност. Но за да постигнете желания резултат, ...

Прочети повече

В голяма купа, разбийте яйцето добре, след което добавете каймата, лука, брашното, червения и черния пипер, нара и солта. Замесете добре, докато сместа стане хомогенна.

Оформете малки топчета от сместа и ги натиснете леко, за да придобият формата на кюфте.

Загрейте зехтина в голяма тиган и пържете кюфтетата от двете страни до златисто кафяв цвят.

Извадете кюфтетата от тигана и оставете да се отцедят на кухненска хартия, за да попие излишната мазнина.

Тази рецепта за кюфтета е бърза и лесна за приготвяне и гарантирано ще бъде хит сред любителите на българската кухня.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Вкусни спагети с босилеково песто: Ето как се приготвят

Виенски шницел с гарнитура от картофи: Перфектен вкус

Яхния телешко с картофи: Класическа рецепта

Полезна и ароматна зеленчукова супа

Пълнени чушки с гъби, праз със специален сос

Лесни толумбички: Вкусен десерт