Уличните банички, от които ще си оближете пръстите
Ще ви споделим за онези улични банички, които сме похапвали като деца и никога не сме успявали да им се насладим.
Днешната рецепта е наистина лесна и ви гарантираме, че няма да отнеме почти никакво време. Малко желание и организация от ваша страна са напълно достатъчни, за да поднесете на трапезата си автентични улични банички, приготвени у дома.
Най-вкусните банички на тиган от рецептурника на баба
Продукти, които ще са ви нужни:
• 350 мл. хладка вода;
• 1 равна супена лъжица сол;
• 1 супена лъжица олио;
• 1 чаена лъжичка оцет;
Пробвате ли тази рецепта за бутерки - ще забравите за домашната баница
Необходими продукти: бутер тесто - 1 пакет прясно жълтъци - 3 бр. гауда - 100 г сол - 2 щипки хималайска шарена сол - 4 щипки Нач...
• около 600-650 гр. брашно;
• около 150-200 мл. олио;
• сирене 200-250 гр.;
• краве масло пожелание.
Приготвяне на вкусните улични банички:
Хладката вода се излива в купата и към нея се прибавя солта, оцета и олиото. Бърка се енергично, така че солта да се разтвори. Започнете и с прибавянето на брашното. Нека това се случва постепенно. Трябва да се получи гъсто тесто.
Семейни банички за 10 минути – по-вкусни и хрупкави от всякога
Домашно приготвената закуска никога не може да се сравнява с онази, която си купуваме от кварталната баничарница. Освен, че вкусът й е ...
Когато тестото започне да се отлепва от стените на купата, можете да го прехвърлите върху кухненски плот, предварително поръсен с брашно. Продължете да месите. При необходимост добавете още малко брашно.
От това количество тесто оформете 6 равни топчета. Всяко едно от тях се сплесква с ръце, така че диаметърът му да стане около 10-12 см. Подреждате върху тава или плот, който сте намазали с олио преди това.
Оставете тестото да почива за 30 минути и след това преминете към действие. Взимате питките и започвате да ги разточвате на много тънка кора. Върху кората поръсвате олио около 1-2 с.л. и сирене. Сгъвате, като премятате срещуположните краища на корите. По този начин се получава дълга баничка.
Закуските се подреждат в тава и се пекат за около 20 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Поднесете ги с чаша боза и се върнете в детството!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Вкусна, лесна и здравословна великденска разядка
Мини козуначета за Великден – уникално вкусни са
Тази копривена чорба по добруджански е перфектна за началото на пролетта
Тайната съставка на нашите баби за перфектните палачинки
Домашна пилешка супа за ценители
Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя
Запеканка със зеленчуци и ароматни подправки: Поръсете с пармезан
Неустоим какаов КЕКС с орехи: Ще си оближете пръстите
Редактор:
Мария Стратиева