Уникално вкусни стари български десерти, които сме забравили с годините

За разлика от преди, днес на пазара се предлагат всевъзможни вкусотии, сред които дори ни е трудно да изберем. Имаме привилегията да се храним с веган, био, безглутенови и всякакви други сладости.

В миналото обаче нашите майки и баби са почитали няколко десерта, които днес ще споделим с вас. Направата им е била сложна и трудоемка, тъй като са бъркали на ръка и рязали с нож.

Всичко се е случвало много по-бавно, но пък вкусът накрая бил несравним и трудно можем днес да го опишем с простички думи.

Ето и най-вкусните стари български десерти, които ще останат вечни:

Прасковки

Кой не е ял прасковки като дете? Мармаладът, който слепва двете половини придава завършеност на захаросаните топки, наподобяващи досущ любимия плод.

Как да приготвим най-вкусната баклава?

Време е за чудесна рецепта за един традиционен балкански десерт - баклава! Знаем, че ястието е доста традиционно, но все пак проверете ...

Прочети повече

Те не са били подредени в тарелка и купени от рафта от магазина. Направата им отнемала часове, но било истинско удоволствие за домакините да наблюдават как всеки малчуган лакомо похапва сладките изкушения и нетърпеливо протяга ръката си към подноса за още и още.

Лесна рецепта за бърз и вкусен ябълков кекс

Фунийки с крем

Класика в жанра! Истински трудоемка е била направата на всяка една фунийка, но пък за трудолюбивата българка това не представлявало проблем. Тя с желание навивала сладкото тесто около формата и бъркала енергично млечния крем върху котлона.

Пълненето се случвало на ръка, с помощта на лъжица и много търпение. Накрая обаче се получавали феноменално вкусни фунийки, за които днес с усмивка на лице си спомняме.

Рецепта за торта парфе с ананас - вкусотия до шия

Както казва мама: "Готвя, но никога за мен самата. Обожавам да готвя, за да зарадвам моята "мъжка фамилия". Щастлива съм, когато виждам...

Прочети повече

Кошнички

Подобно на фунийките, кошничките били също толкова времеемки. Това била и причината да се приготвят за големи тържества, като кръщенета, рождени дни, Великден, Нова година и т.н.

Най-лесното брауни, което се прави за 15 минути без миксер

Красиво изглеждащи, те били хрупкави отвън и с топящ се в устата пълнеж отвътре. Истинска феерия от вкусове и аромати, те карали хората да се чувстват специални, докато подслаждали живота си с тях.

Отделете си време и си пригответе някой от тези невероятни стари български десерти, пред които днес най-изявените майстори готвачи се кланят до земята!