Вкусен козунак с шоколад за Великден: Ето как да си го приготвите
Необходими продукти:
- 6 жълтъка
- 1 ч.ч. захар
- 15 г мая
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1/2 ч.ч. сметана
- 1 ч.ч. масло
- 3 ч.ч. брашно
- 1 портокалова кора
- 5 г ванилия
За глазурата
- 100 г шоколад
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
Маслен сладкиш със сладко от ягоди: Ето каква е тайната
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да размиете маята в хладка вода. Поръсете с брашно и оставете да престои и бухне. След това разбийте жълтъците заедно със захарта. Прибавят се постепенно прясното мляко, сметаната, брашното, ванилията и се разбива. Слагате маята и най-накрая маслото, както и настърганата кора от цитрус.
Готовото тесто се изсипва в подходяща форма за кекс и се оставя да бухне. Пече се до готовност.
Шоколадът се вари заедно с прясното мляко, докато се разтвори напълно и полученият сладък сос се сгъсти. С него, докато е още топъл, се залива горната повърхност на кейка. Поръсва се със счукани орехи по желание.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
В каква вода се варят картофите и колко сол се слага?
Съставката, която прави бухтичките 2 пъти по-пухкави
Най-вкусните панирани тиквички на фурна се приготвят така
Доматен чийзкейк с овче сирене и самардала по рецепта на шеф Виктор Ангелов
С това смути ще елиминирате пролетната умора
Тези зеленчукови мъфини са хит в мрежата
Кои са най-вкусните манджи с гъби?
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
