Ще ви зарадваме с една божествено свежа, вкусна и ароматна лятна супа. Направата ѝ изисква съвсем малко време, а след това можете с часове да ѝ се наслаждавате. Някои предпочитат да я похапват като предястие, а за други е перфектният десерт. Всичко зависи от вкуса и предпочитанията на човек.
Още: Най-вкусното агнешко за Гергьовден, което се топи в устата
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Ето ги и продуктите:
- диня - 500 г
- домати - 2 бр.
- краставица - 1/2 бр.
- чушки - 1/2 бр.
- босилек
- зехтин
- чесън - 1 скилидка
- сол
Начин на приготвяне:
За тази вкусна супа динята, доматите, краставиците и чушките се почистват от семките. В противен случай консистенцията няма да е гладка и приятна за похапване.
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Кайсии с ориз - любим десерт от детството
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Зеленчуците и плодовете се режат на малки парчета, а след това към тях се добавят чесън, босилек, зехтин, сол. Солта не е сред задължителните подправки. Някои твърдят, че без нея супата е още по-вкусна.
Доматената супа с диня се пасира с пасатора. Накрая може да се гарнира с резенчета краставица или друго по ваш избор.
Да ви е вкусно, свежо и ароматно!
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
