Ако вкъщи имате леко изсъхнал хляб, а искате да си приготвите нещо вкусно и бързо за вечеря, опитайте тази идея за вечеря.
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Необходими продукти:
Стар хляб
2 домата
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
50 гр. масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
200 гр. сирене или кашкавал
4 яйца
3-4 с.л. сметана
Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички
Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки
Любими подправки
½ ч.л. вода
1-2 скилидки чесън
Сол на вкус
Начин на приготвяне:
Намажете всяка филийка хляб с тънък слой масло. Наредете го в малка кръгла форма, която е намазана със зехтин. Нарежете доматите, сиренето и кашкавала на филийки. Разпределете ги между филийките хляб. Разбийте отделно яйцата, добавете заквасената сметана, сол и водата – тя ще направи омлета ви въздушен. Добавете и любимите си подправки. Изсипете яйчената смес при филийките. Намажете отгоре с пресования чесън. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.
Сервирайте докато е топло.
Добър апетит!
