Вкусни ЛЮТИ кюфтета на скара, подходящи за лятото
Необходими продукти:
- 600 г свинска кайма
- 400 г телешка кайма
- 100 мл. вода
- 4 стръка пресен лук
- 1/2 връзка магданоз
- 1/2 ч.л. чубрица
- 1 щип. черен пипер
- 1 ч.л. кимион
- 1 сушена люта чушка
- сол
Вкусна РИБА пангасиус на скара: Лятно предложение
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да смесите подправките със ситно нарязания магданоз и лук, заедно с двата вида кайма. След това постепенно се добавя водата, като се размесва много добре. Каймата се оставя да престои за една нощ в хладилник, като се покрива с фолио.
След това каймата се размесва повторно и отново се оставя в хладилник за още няколко часа. Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета с еднаква големите, които печете от двете страни на скара.
Изберете любимата си гарнитура и сервирайте.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Хрупкави пилешки хапки: Тайната е в панировката
Пилешко бон филе с лимон: Ще си оближете пръстите
Оризови кюфтета с овесени ядки и бекон: Оригинална рецепта
Спаначени кюфтенца с пресен лук и сирене: Много вкусни
Пържените филийки на баба – ухаят на детство
Десерт с тиквички, който се приготвя за 10 минути
Най-вкусният печен кашкавал – приготвя се за 5 минути
Кекс за 15 минути – получава се двойно по-пухкав
Редактор:
Сашка Христова