Вкусно и здравословно: Суфле от спанак
Това са необходимите продукти за суфле от спанак:
1 кг пресен спанак (може да използвате и замразен)
4 яйца
1 връзка зелен лук
200 мл прясно мляко
Какво се случва с тялото ни, когато ядем спанак?
Ако все още се нуждаете от основателна причина да включите спанака в менюто си, ние ще ви запознаем с петте най-важни причини да го нап...
3 супени лъжици брашно
3 супени лъжици олио или зехтин
200 грама сирене
сол на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Вкусна запеканка с картофи и спанак
Запеканката с картофи и спанак е чудесна опция за лека вечеря или вкусен обяд. Това са необходимите продукти за нейното приготвя...
Измийте спанака и го нареже на тънки ивички. Не премахвайте дръжките от листата, защото в тях концентрацията на полезни вещества е най-висока. За 2-3 минути бланширайте спанака във вряла вода, след което го извадете с решетъчна лъжица и го оставете да се отцеди.
Нарежете лука на ситно. Изсипете олиото в тавичката, в която ще приготвите суфлето. Прибавете отцедения от водата бланширан спанак. Добавете накълцания лук и сол на вкус.
Разбийте яйцата. Прибавете млякото и брашното към тях. Разбъркайте сместа, докато всички бучки се разтворят напълно. Прибавете яйчена смес към спанака. Добавете и натрошеното сирене. Разбъркайте добре.
Печете в продължение на 20-30 минути в предварително загрята на 220 градуса фурна. Поднесете суфлето с кисело мляко или таратор.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: суфле от спанак спанак