Пюрето от леща е прекрасен вариант да разнообразите менюто вкъщи. Още един плюс е, че се приготвя много лесно.
Още: Как да приготвим най-вкусната гъбена каша
Още: Каква е тайната на най-вкусната спаначена супа
Необходими продукти:
500 гр. Червена леща
100 мл. Зехтин
Още: Как да приготвим най-вкусната баница с готови кори
Още: Тази крем супа от аспержи се харесва на жените, но не и на мъжете
3 ч.л дижонска горчица
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
½ лимон
1 ч.л. чесън на прах
Риган
Още: Този паниран карфиол направо се топи в устата
Още: Тази зеленчукова крем супа хем се прави бързо, хем е много вкусна
Сол на вкус
Петър Дънов е посочил билките за железен имунитет през зимата
Изплакнете лещата със студена вода и я сварете докато омекне. Отцедете излишната течност и прехвърлете в дълбок съд. Добавете зехтина, подправките, горчицата, лимоновия сок и сол. Пасирайте докато се получи гладка смес. Освен като гарнитура, можете да поднесете върху препечени филийки.
