Запеканка с броколи: ЛЕСНА и полезна рецепта

27457
Запеканка с броколи: ЛЕСНА и полезна рецепта
Снимка: iStock

Броколито съдържа много витамини и минерали, както и естествени химикали, за които учените все още научават. Главен сред тях е сярно съединение, наречено сулфорафан, което може да помогне при определени здравословни състояния, като диабет, както и за стопирането на образуване на ракови клетки. Други естествени растителни съединения в броколите, наречени каротеноиди, подсилват имунната система. Така че включването на броколито в менюто ви, ще донесе само ползи. Продължете да четете, за да разберете как да си приготвите вкусна и здравословна рецепта за запеканка.

Необходими продукти:

  • 2 броколи
  • 3 яйца
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 1 ч.ч. течна сметана
  • 200 г кашкавал
  • 1 ч.л. черен пипер
  • сол

Картофена запеканка с шунка и сметана: Чудесен вкус!

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да накъсате на розички броколито и да ги бланширате в подсолена вода.

След това ги отцедете и ги сложете в подходяща тавичка за гответе, като ги залеете с прясното мляко, яйца и със сметаната. Посоляват се и се добавя черен пипер.

Печете запеканката на 180 градуса за около половин час. Поръсете с настърган кашкавал и я върнете, за да се запече добре отгоре.

Приятен апетит!

 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!

Коя е най-подходящата плънка за козунак?

Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден

Кои са традиционните десерти за Гергьовден?

Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта

Неустоими козуначени кифлички

От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна

Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца

Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа

Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com