Ако нямате време да накиснете боба, направете това и той ще се свари по-бързо
Топ трик за бързо варене на боба без накисване
Изсипете боба в тенджерата, след което го залейте с необходимото количество вода (тя трябва да е 2-3 см над нивото на боба).
След това сложете тенджерата на котлона и го включете на най-висока температура. Изчакайте, докато течността започне да кипи. Веднага щом това добавете 100 ml студена вода. Когато течността заври отново, добавете още една порция студена вода. Достатъчно е да направите това 4-5 пъти. След последното добавяне на студена вода намалете котлона на средна степен и оставете ястието да къкри.
Това е тайната съставка към боба, която ще го направи по-вкусен от всяка традиционна рецепта
Добавете още вода, ако е необходимо. Продължителността на варенето на боба в този случай е около 45-60 минути.
Не забравяйте, че солта трябва да се добави 10 минути преди края на варенето, за да остане бобът мек и ароматен. Ако я добавите в началото, зърната ще станат по-твърди и ще е необходимо повече време да се сварят.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ПОЛЕЗНО:
Защо повечето хора нямат първа любов?
Кои са знаците, че някой е силно влюбен в нас?
Коя подправка е по-здравословна: риган, розмарин или босилек
Популярни напитки, които предпазват мозъка от заболявания
Ето кои са 4-те най-опасни зодии според астрологията
Кои 15 храни да ядете, за да качите качествена мускулна маса?
Кои са 4-те зодии, които са най-добри в леглото
Редактор:
Таня Станоева
Предишна
