Защо винаги да готвим боб при отворена тенджера?
Някои жени имат късмета да научат от своите баби и майки тънкости, които им служат цял живот и благодарение на които гозбите им превъзхождат по вкус дори и онези, приготвяни в най-скъпите ресторанти.
Днес обаче ще споделим нещо изключително важно, отнасящо се за една от най-традиционните ни храни, а именно боб яхния.
Ако нямате време да накиснете боба, направете това и той ще се свари по-бързо
Хитрите домакини винаги разчитат на един трик при варенето на боб, благодарение на който не се налага да го накисват предварително. То...
Кога да солим черния дроб, докато го готвим? Всяка домакиня трябва да го знае!
Знаете ли какво може да направи така, че бобът да не потъмнява по време на готвене? Сигурни сме, че малцина биха се сетили за правилния отговор, макар той да е толкова простичък на пръв поглед.
Майстор готвачите и онези, които се славят по цял свят, споделят, че бобът задължително се готви при отворена тенджера, защото единствено така можем да съхраним цвета му и той няма да потъмнее.
Съветваме ви да пробвате този трик и сами да видите дали работи. Позволете си да сервирате най-вкусния боб яхния, който някога сте поднасяли на трапезите си.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Как се пише: посрещна или посрешна?
По какво се познава истинското приятелство?
Как правилно да се грижим за нолина?
Защо НЕ трябва да пускате пералня 2 поредни пъти
Лошо е за вас, за котките и за кучета: не можете да правите това в двора
Трябва ли да са топли яйцата за боядисване?
Тези хитринки за боядисване на яйца ще ви спестят много време!
Прясно агнешко месо - да изберем
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
