Списък с продукти:
3-4 патладжана
4 домата
3-4 скилидки чесън
100 гр. сирене моцарела
1 ч.л. сух босилек
пресни подправки на вкус
сол и черен пипер на вкус
растително масло
Страхотно руло от патладжан - вкусно, лесно и бързо!
Тази рецепта е простичка, но пък крайният резултат е впечатляващ. Така приготвен, патладжанът не задържа абсолютно никаква мазнина и е невероятно вкусен и хрупкав.
Вкусни патладжанени рулца, които ще зарадват цялото семейство!
Страхотно руло от патладжан - вкусно, лесно и бързо!
Продукти:
4 средни патладжана
400 мл нарязани домати от консерва
100 г извара
100 г бяло сирене
200 г кашкавал
олио
няколко скилидки чесън
риган
1 сушено червено люто чушле (по желание)
сол
Приготвяне:
Нарежете патладжаните на ивици по дължина и ги накиснете в подсолена вода за 30 минути.
Пълноценното и здравословно меню включва щедри порции зеленчуци. Обикновено препоръката на специалистите по хранене е да се консумират колкото е възможно повече зеленчуци, за да се снабди организмът с ценни влакнини, фибри, минерали и витамини.
Патладжаните са сравнително специфичен зеленчук. Вкусът им или се харесва на хората, или не. Средно положение няма. Въпреки това обаче любители на синия домат не липсват.
Този лесен патладжан на тиган ще ви накара да се оближете пръстите!
Сложете патладжаните във фризера, ако искате да премахнете горчивината
Продукти:
2 патлджана
2 домата
1 глава лук
4 скилидки чесън
Пресен копър
2 яйца
сол и смлян черен пипер (на вкус)
Майонеза
Олио
Приготвяне:
Нарежете патладжана на кръгчета, разтворете 1 ч.л. сол в 1-2 литра вода и натопете нарязания патладжан вътре за 15 минути.
Патладжаните са едни от най-древните зеленчуци. Хората са ги култивирали преди хиляди години и са се възползвали от техните вкусови качества и полезни свойства.
Патладжаните са изключително популярен зеленчук по нашите географски ширини, при това точно в този преходен сезон между лято и есен. „Сините домати”, както често биват наричани, всъщност са далечни роднини на картофите и имат изключително високо съдържание на витамини A, K, И C, желязо и сяра.
Дали е възможно да има човек, без значение от възраст и пол, който да не обича мусака? Нашият екип силно се съмнява, че е възможно да съществува такъв и да откаже обяд или вечеря на това уникално вкусно творение.
Пригответе тази вкусотия, перфектна за лятото, за обяд и накарайте всички да си оближат пръстите!
Мусака с тиквички и патладжан
Продукти:
1 патладжан (по-голям)
2 тиквички
5-6 домата
2 глави лук
100 гр сирене
3 яйца
125 мл зехтин
щипка сол
подправки по желание
Приготовление:
Измийте добре патладжана, махнете кората и го нарежете на кубчета, които после сложете в цедка, посолете добре и ги оставете настрани за 30 минути.
Последното посещение в Испания, едно от нещата, които са останали плътно и дълбоко в спомените ми е една страхотна лазаня, за която изпитвах резерви заради любовта си към лазанята.
Продукти:
2 патладжана
3 скилидки чесън
250 грама извара
2 червени домата
½ ч.ч. цедено кисело мляко
¼ ч.ч. олио
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Патладжаните се изпичат, потапят се в студена вода и се обелват.
Необходими продукти:
патладжани - 5 бр средно големи
лук - 4 глави кромид
1морков
чесън - 2 глави
домати - 5 бр. червени
олио - 1/2 ч.ч.
сол
черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне:
Патладжаните се измиват и дръжките им се отстраняват заедно с цялата зелена част.
Бъркан понякога, че е зеленчук, патладжанът представлява плод с големи тъмносини, пурпурни или бели плодове. Консумира се изключително като готвен, при което добива неповторимо богат, специфично сложен вкус.
Необходими продукти:
патладжани - 5 бр средно големи
лук - 4 глави кромид
1морков
чесън - 2 глави
домати - 5 бр. червени
олио - 1/2 ч.ч.
сол
черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне:
Патладжаните се измиват и дръжките им се отстраняват заедно с цялата зелена част.
Патладжаните са изключително популярен зеленчук по нашите географски ширини, при това точно в този преходен сезон между лято и есен. „Сините домати”, както често биват наричани, всъщност са далечни роднини на картофите и имат изключително високо съдържание на витамини A, K, И C, желязо и сяра.
Пълноценното и здравословно меню включва щедри порции зеленчуци. Обикновено препоръката на специалистите по хранене е да се консумират колкото е възможно повече зеленчуци, за да се снабди организмът с ценни влакнини, фибри, минерали и витамини.
Патладжаните са сравнително специфичен зеленчук. Вкусът им или се харесва на хората, или не. Средно положение няма. Въпреки това обаче любители на синия домат не липсват.
Дали е възможно да има човек, без значение от възраст и пол, който да не обича мусака? Нашият екип силно се съмнява, че е възможно да съществува такъв и да откаже обяд или вечеря на това уникално вкусно творение.
Тази рецепта е простичка, но пък крайният резултат е впечатляващ. Така приготвен, патладжанът не задържа абсолютно никаква мазнина и е невероятно вкусен и хрупкав.
Бъркан понякога, че е зеленчук, патладжанът представлява плод с големи тъмносини, пурпурни или бели плодове. Консумира се изключително като готвен, при което добива неповторимо богат, специфично сложен вкус.
Последното посещение в Испания, едно от нещата, които са останали плътно и дълбоко в спомените ми е една страхотна лазаня, за която изпитвах резерви заради любовта си към лазанята.
Този лесен патладжан на тиган ще ви накара да се оближете пръстите!
Сложете патладжаните във фризера, ако искате да премахнете горчивината
Продукти:
2 патлджана
2 домата
1 глава лук
4 скилидки чесън
Пресен копър
2 яйца
сол и смлян черен пипер (на вкус)
Майонеза
Олио
Приготвяне:
Нарежете патладжана на кръгчета, разтворете 1 ч.л. сол в 1-2 литра вода и натопете нарязания патладжан вътре за 15 минути.
Списък с продукти:
3-4 патладжана
4 домата
3-4 скилидки чесън
100 гр. сирене моцарела
1 ч.л. сух босилек
пресни подправки на вкус
сол и черен пипер на вкус
растително масло
Страхотно руло от патладжан - вкусно, лесно и бързо!
Продукти:
2 патладжана
3 скилидки чесън
250 грама извара
2 червени домата
½ ч.ч. цедено кисело мляко
¼ ч.ч. олио
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Патладжаните се изпичат, потапят се в студена вода и се обелват.
Вкусни патладжанени рулца, които ще зарадват цялото семейство!
Страхотно руло от патладжан - вкусно, лесно и бързо!
Продукти:
4 средни патладжана
400 мл нарязани домати от консерва
100 г извара
100 г бяло сирене
200 г кашкавал
олио
няколко скилидки чесън
риган
1 сушено червено люто чушле (по желание)
сол
Приготвяне:
Нарежете патладжаните на ивици по дължина и ги накиснете в подсолена вода за 30 минути.
Патладжаните са едни от най-древните зеленчуци. Хората са ги култивирали преди хиляди години и са се възползвали от техните вкусови качества и полезни свойства.
Пригответе тази вкусотия, перфектна за лятото, за обяд и накарайте всички да си оближат пръстите!
Мусака с тиквички и патладжан
Продукти:
1 патладжан (по-голям)
2 тиквички
5-6 домата
2 глави лук
100 гр сирене
3 яйца
125 мл зехтин
щипка сол
подправки по желание
Приготовление:
Измийте добре патладжана, махнете кората и го нарежете на кубчета, които после сложете в цедка, посолете добре и ги оставете настрани за 30 минути.