Лесни и вкусни пълнени патладжани на фурна

3-4 патладжана

4 домата

3-4 скилидки чесън

100 гр. сирене моцарела

1 ч.л. сух босилек

Пърженият патладжан, който не задържа мазнина – тази рецепта подлуди домакините!

Тази рецепта е простичка, но пък крайният резултат е впечатляващ. Така приготвен, патладжанът не задържа абсолютно никаква мазнина и е ...

Прочети повече

пресни подправки на вкус

сол и черен пипер на вкус

растително масло

Страхотно руло от патладжан - вкусно, лесно и бързо!

Начин на приготвяне:

Нарежете измитите патладжани на филийки с дебелина около 7 мм и с нож направете мрежа по повърхността им, а после ги посолете и ги оставете за 10 минути, за да се отдели излишната горчивина.

Истински деликатес: Рулца от патладжани!

Вкусни патладжанени рулца, които ще зарадват цялото семейство! Страхотно руло от патладжан - вкусно, лесно и бързо! Продукти: 4 сред...

Прочети повече

Намачкайте чесъна с помощта на преса и го сипете в подходяща купичка, като към него добавите сол, черен пипер, сух босилек, 2 супени лъжици растително масло и разбъркате добре.

Наредете го в съда за печене, който сте избрали, застлан с хартия, а отгоре намажете обилно с приготвения чеснов дресинг. Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 15 минути.

Докато се готви, може да приготвите "плънката" от сирене и домати, като първо нарежете доматите на малки кубчета, а моцарелата настържете на ситно ренде. После смесете доматите с по-голямата част от моцарелата и добавете сол.

Чудно вкусна лазаня с патладжани, която ще накара и тези, които никак не ги обичат да се облизват

Когато са изпечени патладжаните, ги извадете от фурната и намажете със сместа от домати и сирене, а отгоре ги наръсете с другата моцарела и печете още 10 минути.