Криза за кадри в курортите, в Слънчев бряг не достигат 15 000 служители
Хотелиери вдигат заплатите в опит да привлекат обслужващ персонал за сезона. Всички си дават сметка, че ако не намерят кадри, сезонът е изправен пред тотален провал. Истерията се усеща в стотиците обяви за работа, които пълнят специализираните сайтове. От 2000 до 3000 лева заплати за сервитьори е обявил собственикът на хотел "Св. Никола", който се намира на първа линия в "Каваците". Дори и там кандидатите не достигат. Обявата не е изолиран случай. Почти всички заведения край морето дават добри пари на келнерите. Обикновено договорите се сключват на минималната работна заплата, върху която се дават и 5% от оборота. Така доходът на един сервитьор не пада под 1500 лева, при това без да се смятат бакшишите. За такава работа обаче се иска опит, добра визия и поне два чужди езика, пише "Монитор".
Ангелкова: Няма да има никаква стока извън павилионите в Слънчев бряг
Категорично това лято ще бъдат забранени щендерите в Слънчев бряг, така че цялата стока да бъде вътре в павилионите. Това каза пред жу...
Ресторантьори пък трескаво търсят главни готвачи за "ол инклузив", като обещават минимум по 2500 лева месечно. За помощниците в кухнята заплатите тръгват от 1300 нагоре. В елитните ресторанти със свободна консумация пък са готови да плащат по 4000-5000 за опитен шеф-готвач. Сред най-дефицитните кадри са камериерките. За тях се обещават по 800-900 лева, а в по-големите комплекси заплатите скачат и над хилядарката. Вдигнати са и възнагражденията за барманите - над 1000 лв. Рецепционистите, които до преди две-три години получаваха по 600 лева, сега започват със стартова от 900 лева. Над 800 лева дават работодателите за чистачки и миячки в кухнята. Ръководен персонал също се намира трудно. Поне 20 хотела на юг търсят управители и мениджъри, а заплатите за тях тръгват от 2000 лева.
Въпреки че до старта на сезона има повече от три месеца, работодателите търсят персонал отрано. "Проблемът е ужасяващ, а ножът вече е опрял до кокал. Трябва да признаем, че това е проблем за цяла Европа, не само за България. Туристическият бранш у нас дава най-добрите заплати, но въпреки това е факт, че квалифицирани кадри няма. А туризмът не търси просто каквито и да е кадри. В този бизнес са необходими образовани и можещи хора, които говорят чужди езици, които са възпитани и интелигентни", коментира Веселин Налбантов.
Проблемът с дефицита на кадри в морските курорти се появи за първи път преди 4 години. Според анализатори ситуацията е провокирана основно заради ниското заплащане. През последните няколко години квалифицираните кадри масово напускат страната и работят за много повече пари в чуждите курорти, с които спокойно се издържат и извън сезона.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ИКОНОМИКА:
КРИБ: С промените при рекламата на хазарта ще настъпят трайни неблагоприятни последици
Инфлацията в най-голямата икономика в Европа изненадващо се ускорява
Нов директор на Агенцията по кадастър
Кофас: В България за първи път от години намаляват фалитите
"Булгаргаз" очаква по-ниска цена на газа за май
Бившият директор на “Ел Би Булгарикум” твърди, че сегашното ръководство е с изтекъл мандат
Удар по свободата на медиите: Журналист за ефекта от забраната на реклама на хазарт
Радев се намеси: Вето върху текстове на Закона за инвестициите
Отлагането на либерализацията на тока ще ни коства милиарди от Европа: Говори Атанас Пеканов
Официално: Над 1,1 милиарда е печалбата ни от "Турски поток" досега
Редактор:
Деница Райкова
Етикети: Слънчев бряг служители Хотелиери Курорти