3 причини да спрете да купувате овесени ядки

Но това не означава, че всеки продукт, който съдържа овесени ядки, трябва да се счита за здравословен. И ако не сте сигурни какво точно съдържа, по-добре е да се откажете от него.

Как да си приготвим здравословна закуска с овесени ядки?

Ето и три причини за това.

1. Високо съдържание на захар

Някои продукти с овесени ядки са същинска захарна бомба. Към тях се отнасят най-вече така наречените инстантни овесени ядки в порционни пликчета, които е необходимо единствено да се залеят с гореща вода и след това са готови за консумация. Обикновено те съдържат много захар и наситени мастни киселини, които са добавени с цел подобряване на вкуса им.

Тази закуска може да покрие една трета от дневната нужда от захар. Нейната консумация е възможно да допринесе за рязък скок в нивата на кръвната захар. В резултат на това апетитът ви ще се увеличи и скоро след нейната консумация ще имате желание за хапване на въглехидратни храни.

Защо не трябва да ядем овесени ядки всеки ден

При редовна консумацията на овесени ядки нивото на холестерола в кръвта може да се повиши, както и да се увеличи склонността към диабет тип 2.

Съвет: Овесените ядки е най-добре да се консумират във вид на пълнозърнеста каша или люспи, които изискват продължително варене.

Бисквити с овесени ядки

2. Развалят се бързо

Овесените ядки могат да се развалят по-бързо, отколкото си мислите и това се дължи най-вече на неправилно съхранение  - в отворен плик, например.

Съхранявани правилно в запечатана опаковка, те наистина могат да имат дълъг срок на годност. Но след отварянето на опаковката, ядките трябва да се консумират в кратък срок.

Рецепта на деня: Лесна торта с овесени ядки и портокал

Съвет: Винаги съхранявайте овесените ядки в плътно затворен контейнер или в пакет с щипка.

3. Увеличават риска от дефицит на полезни вещества

Овесените ядки съдържат впечатляващите 14 грама протеин на 100 грама продукт. Но освен това те съдържат и диетични фибри, които набъбват в стомаха и засищат за дълго.

Баница с овесени ядки: Вкусно, лесно и здравословно

Ако ядете твърде често овесени ядки, вероятно ще си набавите достатъчно калории от тях и на практика ще лишите тялото си от ценните вещества, съдържащи се в други храни. 

Съвет: Ако все пак не можете да се откажете от овесените ядки, то поне не ги консумирайте всеки ден.

Важно: Статията е с информативна цел и предоставената в не информация не може да замести консултацията с лекар или диетолог!