Куркума: 5 безценни ползи, които тази супер храна има

Куркумата е роднина на джинджифила и се използва най-често в индийската, югоизточната азиатска и близкоизточната кухня. Куркумата често се използва в боядисването на тъкани, козметиката и, разбира се, в готвенето. Куркумата и нейното активно съединение куркумин са полезни за здравето по различни начини. От предотвратяване на рак до борба с депресията, вижте някои от ползите за здравето на тази суперхрана.

Кои са неподозираните свойства на куркумата?

Куркумата или, както още я наричат, "златната подправка" е азиатска подправка с много полезни свойства. Получава се от натрошени и изсу...

Прочети повече

Повишава имунитета

Куркуминът помага в борбата с различни вируси и има противовъзпалителни, антимикробни и антиоксидантни свойства.

Предпазва от рак

Куркумата може да повлияе на растежа, образуването и развитието на раковите клетки на молекулярно ниво. Тя е ефективна за намаляване на риска от заболяване и също така се бори с ефектите на канцерогените.

Антидепресант

Кога куркумата може да бъде вредна?

Куркумата заема специално място сред богатото разнообразие от подправки. Списъкът с лечебните свойства на тази подправка отнема повече ...

Прочети повече

Куркумата е ефективна за повишаване на настроението и борба с депресията чрез увеличаване на производството на серотонин и допамин и намаляване на нивата на химикалите, свързани с депресията.

Подобрява здравето на сърцето

Куркумата намалява увреждането на свободните радикали, а противовъзпалителните й свойства намаляват възпалението. Освен това подобрява ендотелната функция и предпазва различни сърдечно-съдови заболявания.

Облекчава болките в ставите

Куркуминът и куркумата са ефективни за намаляване на болката и възпалението, свързани с болки в ставите. Куркумата също може да осигури облекчение от болката.